Os fungos basidiomicetos têm como estrutura frutificante os cogumelos. O chapéu do Cogumelo-parasol pode chegar aos 40 cm e é muito apreciado grelhado. Quando totalmente desenvolvido, o seu tamanho não deixa dúvidas sobre a espécie, no entanto nos estádios mais iniciais pode ser confundido com espécies tóxicas.